Nastavenia tlače:

Brokolicový krém

Príprava10 minútVarenie15 minútCelkovo25 minút

podobne si môžte pripraviť, cuketovú, karfiolovú,,,

 1 ks brokolica
 1 ks zemiak
 1 ks cibuľa
 2 ks cesnak
 1 ks feferónka
 250 ml smotana sójová
 3 PL olej
 1 štipka soľ, čierne korenie, paprika mletá, kurkuma
1

všetko nakrájam

2

na oleji posmažím cibuľku, po chvíľke pridám nakrájanú feferónku a cesnak, pridám nakrájané zemiaky, koreniny a zalejem vriacou vodou

3

nechám povariť a potom rozmixujem ponorným mixérom a na zjemnenie pridám sójovú smotanu, nechám prevrieť, dochutím soľou ČK

4

pri podávaní sa dá ešte dochutiť, olivovým olejom a podávať s bagetkou hoci aj cesnakovou
dobrú chuť :)

Nutričné hodnoty

Porcie 4