Nastavenia tlače:

Cuketa zapekaná so zemiakmi

Príprava20 minútVarenie40 minútCelkovo1 h

ľahké letné jedlo

 1 ks cuketa
 5 ks zemiak
 6 ks šampiňóny
 1 ks cibuľa
 3 ks cesnak
 250 ml smotana sójová
 1 KL dijónska horčica
 100 ml olej olivový
 1 štipka mletá paprika, čierne ml. korenie, mletá rasca, tymián, soľ
1

zemiaky, cuketu, cibuľu, šampiňóny si nakrájam na kolieska

2

navrstvím do pekáča a zemiaky okorením koreninami

3

na záver poukladám kolieska cukety a prelejem olivovým olejom, vložím do rúry na 180°C a pečiem cca 25 - 30 minút

4

medzi tým ako sa mi to pečie si pripravím zálievku, do smotany prelisujem cesnak, pridám horčicu a čierne ml. korenie, dochutím soľou

5

keď cuketa začína chytať peknú farbu všetko zalejem smotanou a ešte 10 minút nechám zapiecť
no a už len dobrú chuť :)