výborná sýta a jednoduchá polievka, ktorá vždy poteší...
Ingredience
Postup
do studenej vody pridám dopredu namočenú a prepláchnutú fazuľu
celé čierne korenie a bobkový list
zemiaky si nakrájam na kocky a polovicu z nich pridám k fazuli, keď začne vrieť
z oleja a múky si pripravím zápražku cca 4 minútky smažím a miešam, po vypnutí pridám papriku
pridám zbytok zemiakov a po cca 10 minútach aj zápražku
varím aspoň 15 minút a pridám smotanu, mleté korenie, chilli, údenú papriku a nakoniec aj nastrúhaný cesnak a majoránku
ak treba dochutím ešte soľou
pri podávaní si to ešte dochutím octom, drteným chilli a pasuje k nej cesnaková bageta
a už len dobrú chuť, bola naozaj výborná...
Ingrediencie
Postup
do studenej vody pridám dopredu namočenú a prepláchnutú fazuľu
celé čierne korenie a bobkový list
zemiaky si nakrájam na kocky a polovicu z nich pridám k fazuli, keď začne vrieť
z oleja a múky si pripravím zápražku cca 4 minútky smažím a miešam, po vypnutí pridám papriku
pridám zbytok zemiakov a po cca 10 minútach aj zápražku
varím aspoň 15 minút a pridám smotanu, mleté korenie, chilli, údenú papriku a nakoniec aj nastrúhaný cesnak a majoránku
ak treba dochutím ešte soľou
pri podávaní si to ešte dochutím octom, drteným chilli a pasuje k nej cesnaková bageta
a už len dobrú chuť, bola naozaj výborná...