Halušky

Príprava15 minútVarenie15 minútCelkovo30 minútAutorPeterKategória

Ingredience

 400 g polohrubej múky (podľa porcií)
 1 štipka soľ
 voda podľa potreby
 1 PL olej na pomastenie halušiek, aby sa ti nezlepili

Postup

1

do múky pridám soľ a postupne prilieva vodu, aby vzniklo hustejšie cesto ako na halušky dobre rozmiešam, aby tam neboli hrudky

2

nechám zovrieť vodu pridám soľ - nešetrite mal by to byť veľký hrniec cesto šupnem do haluškovača, sitka, ale dá sa aj ručne a halušky pretlačím do vriacej vody mala by vrieť jemne teda len tak prebublávať nezabudnite priebežne halušky premiešať, aby sa nezlepili

3

no a už mám nové "udelátko" ide to s ním rýchlo, ale dá sa samozrejme aj bez neho, ako vidno hore

4

keď vyplávajú na povrch tak povarím ešte 3 - 4 minútky a scedím trošku ich pomastím olejom, aby sa nezlepili, lebo to by bola škoda

 

Ingrediencie

 400 g polohrubej múky (podľa porcií)
 1 štipka soľ
 voda podľa potreby
 1 PL olej na pomastenie halušiek, aby sa ti nezlepili

Postup

1

do múky pridám soľ a postupne prilieva vodu, aby vzniklo hustejšie cesto ako na halušky dobre rozmiešam, aby tam neboli hrudky

2

nechám zovrieť vodu pridám soľ - nešetrite mal by to byť veľký hrniec cesto šupnem do haluškovača, sitka, ale dá sa aj ručne a halušky pretlačím do vriacej vody mala by vrieť jemne teda len tak prebublávať nezabudnite priebežne halušky premiešať, aby sa nezlepili

3

no a už mám nové "udelátko" ide to s ním rýchlo, ale dá sa samozrejme aj bez neho, ako vidno hore

4

keď vyplávajú na povrch tak povarím ešte 3 - 4 minútky a scedím trošku ich pomastím olejom, aby sa nezlepili, lebo to by bola škoda

Halušky

Páčil sa ti môj príspevok? Zdieľaj ho s priateľmi a nezabudni pridať komentár!

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

Tento web používa cookies aby zlepšil váš zážitok na našej stránke.