Nastavenia tlače:

Hrstková polievka

Príprava10 minútVarenie30 minútCelkovo40 minút

hustá a sýta polievka ktorá zahreje a nasýti....

 1 hrnček hŕstka
 2 ks zemiaky menšie
 1 ks mrkva
 1 ks petržlen
 1 ks cibuľa
 4 ks cesnak
 ¼ ks zeler
 1 zv. petržlenová, zelerová vňať, libeček
 1 ks cibuľka jarná
 1 štipka paprika mletá, majoránka, čierne ml. korenie, soľ
 2 ks bobkový list
 2 PL olej olivový
 1 ks chilli paprička
1

hŕstku by som si mal namočiť večer, ale ako stále zabudnem tak ju premyjem a namočím hoci len na hodinku

2

našťastie mám tlakový hrniec, tak asi jednu šálku hŕstky a bobkové listy fuknem do tlakáča zalejem vodou (zel. vývarom) a dám variť cca 15-20 minút

3

medzi tým ako sa mi varí hŕstka, nakrájam si zemiaky a zeleninu na kocky

4

zeleninu a zemiaky pridám k hŕstke a uvarím do mäkka, na oleji si opražím cibuľu, pridám papriku (kto chce hustejšiu zapráši hladkou múkou) a vlejem do polievky, pridám cesnak
dochutím soľou, korením, majoránkou, niekedy trošku mixnem ponorným mixérom a tým ju zahustím
a už len dobrú chuť :)

Nutričné hodnoty

Veľkosť Porcie 4

Porcie 4