jednoduchá ale výborná polievočka
na oleji osmažím na kocky nakrájanú koreňovú zeleninu, keď začína chytať farbu tak pridám nakrájanú cibuľu
po chvíľke pridám paradajkový pretlak aby trošku skaramelizoval, koreniny, cesnak, na kocky nakrájanú kapustu a zemiaky
zalejem vodou alebo vývarom a uvarím do mäkka
po dovarení ešte dochutím a pridám 1 strúčik cesnaku
a už len dobrú chuť...