Nastavenia tlače:

Mrkvovo zázvorová

Príprava10 minútVarenie25 minútCelkovo35 minút

rýchla a zdravá polievka

 4 ks mrkva
 1 ks cibuľa
 1 ks cesnak
 2 cm zázvor
 2 ks pomaranč
 ½ ks citrón (citrónová šťava)
 700 ml zeleninový vývar
 čierne korenie, kurkuma, soľ, chilli
1

na oleji si podusím do sklovita cibuľku, potom mrkvu nakrájanú na kolieska, pridám kurkumu a ČK, čerstvý zázvor a zalejem vývarom

2

dochutím šťavou z pomarančov a ak je to potrebné aj citrónom

3

pridám cesnak, ČK, všetko rozmixujem a ešte chvíľku nechám povariť