Nastavenia tlače:

Paradajková kapusta

Príprava15 minútVarenie40 minútCelkovo55 minút

jednoduché a výborné ...

 1 ks menšia kapusta
 1 ks cibuľa
 4 PL olej
 500 ml paradajkové pyré
 250 ml smotana
 1 štipka soľ, čierne ml. korenie, chilli, bobkový list
1

cibuľu nakrájam na hrubo a dám smažiť na olej
keď zosklovatie pridám na kocky nakrájanú kapustu
podlejem troškou vody, posolím, pridám korenie a dusím skoro do mäkka
pridám paradajkovú drť a spolu podusím cca 15 minút

2

prilejem smotanu, nechám prejsť varom, dochutím

3

podávam s chlebom, vegan guľkami osmaženými na troške oleja a pár klvapiek light sójovej omáčky

4

a už len dobrú chuť prajem...