Šošovicová polievka

Príprava10 minútVarenie40 minútCelkovo50 minút

sýta, jednoduchá a výborná klasika...

1 hrnček šošovica

1 zeleninový vývar

3 ks zemiaky

1 ks cibuľa

2 ks cesnak

2 ks bobkový list

3 PL olej olivový

1 štipka paprika mletá

1 ks chilli paprička (ak chceš)

1 štipka čierne mleté korenie

1 štipka majoránka

ak by si ju chcel na kyslo...

1 ks smotana

2 KL ocot (alebo podľa chuti) prípadne citrón

1 štipka cukor trstinový

šošovicu si namočím (stačí cca 1-2 hodinky)

cibuľku osmahnem na oleji a na koniec pridám červenú mletú papriku

zalejem vývarom, alebo vodou, pridám šošovicu, zemiaky, cesnak, koreniny a pomaličky varím, ku koncu ešte pridám cesnak a majoránku
tak dobrú chuť...

Nutričné hodnoty

Veľkosť Porcie 330 g

Porcie 4

* Denné hodnoty v percentách sú založené na 2 000 kalóriách. Vaša denná hodnota môže byť vyššia alebo nižšia v závislosti od vašich potrieb kalórií.