Nastavenia tlače:

Špagety s baby špenátom

Príprava10 minútVarenie20 minútCelkovo30 minút

Špagety s baby špenátom patria k mojim obľúbeným, či už so smotanou, alebo bez...

 300 g špagety semolina
 125 g baby špenát čerstvý
 1 ks chilli paprička
 250 ml smotana sójová
 1 KL horčica farncúzska
 3 ks cesnak
 3 PL olej olivový
 1 štipka soľ, čierne korenie
 100 g parmezán
1

už klasicky si uvarím špagety vo woku v dobre osolenej vode, vyberiem (nechám si aj trošku vody) a do woku pridám olivový olej

2

na olivovom oleji si opečiem cesnak, pridám talianske korenie a chilli papričku, pridám baby špenát a zalejem sójovou smotanou, a dochutím francúzskou horčicou a ak treba aj citrónom, hrubozrnnou soľou, pozor ak budeš prilievať vodu zo špagiet nesoľ voda je slaná

3

pridám špagety, prehrejem, posypem parmezánom
a už dobrú chuť :)

Nutričné hodnoty

Porcie 4