microgreens – vegancooking.sk https://vegancooking.sk zdravo a s chuťou... Sun, 26 Jun 2022 09:39:46 +0000 sk-SK hourly 1 https://vegancooking.sk/wp-content/uploads/2019/07/Untitled-Copy-150x150.png microgreens – vegancooking.sk https://vegancooking.sk 32 32 164987593 Microgreens – mikrozelenina https://vegancooking.sk/blog/microgreens-mikrozelenina/ https://vegancooking.sk/blog/microgreens-mikrozelenina/#respond Sun, 26 Jun 2022 09:35:45 +0000 https://vegancooking.sk/?p=1343 Read ]]>
reďkovka cca po 5 dňoch

Vypestujte si vlastnú mikrozeleninu a prečo?

  • niekoľko násobne viac vitamínov a minerálov ako v normálnej zelenine
  • chutí ako dospelá zelenina
  • úrodu zbierate už za 4-7 dní
  • BIO kvalita

Ako na to?

1. semená musia byť špeciálne určené na pestovanie microgreens
2. semená reďkovky a brokolice som namočil na cca 7 hodín do nádobky s vodou z nedele na pondelok
3. v pondelok som rozložil na dierkovanú misku, podlial vodou a prikryl, aby boli v tme
4. pravidelne som postrekoval vodou z rozprašovača
5. po cca 4 dňoch som odkryl a pravidelne ovlažoval a premýval
6. pred konzumom treba dobre premyť, konzumujem aj s korienkami

  • miska na pestovanie
  • Utorok
  • Streda
  • Štvrtok
  • Sobota
semienka som rozložil na misku a prikryl napr. utierkou, aby boli v tme, pod miskou s dierkami je voda
po 2 dňoch to už začalo žiť…
odkryl som a dal na svetlé miesto, sem tam postriekal rozprašovačom…
na 5 deň som už mal reďkovku na raňajky…

No a čo dodať? Chutila naozaj ako reďkovka, jemne pikantná, tak skús…

brokolica a reďkovka
hrášok
]]> https://vegancooking.sk/blog/microgreens-mikrozelenina/feed/ 0 1343