stojí za vyskúšanie ...
Ingredience
200 g zeleninový nárez (alebo cesnakový)
1 ks mrkva menšia
1 stopka zeler
3 ružičky brokolice (karfiol)
100 g hrášok, kukurica, čokoľvek
2 ks uhorka kyslá
1 ks agar
2 ks cesnak
1 ks cibuľa červená
0,50 l zeleninový vývar
1 štipka soľ, čierne mleté korenie
Postup
1
ingrediencie nakrájam na malé kocky
2
zeleninu oblanžírujem a scedím
3
dám do misiek a zalejem agarom ktorý som pripravil podľa návodu zo zeleninového vývaru
4
nechám vychladiť, podávam s cibuľou, octom, mletou paprikou presne ako kočoninu, alebo ak chcete huspeninu
tak dobrú chuť 🙂
Ingrediencie
200 g zeleninový nárez (alebo cesnakový)
1 ks mrkva menšia
1 stopka zeler
3 ružičky brokolice (karfiol)
100 g hrášok, kukurica, čokoľvek
2 ks uhorka kyslá
1 ks agar
2 ks cesnak
1 ks cibuľa červená
0,50 l zeleninový vývar
1 štipka soľ, čierne mleté korenie
Postup
1
ingrediencie nakrájam na malé kocky
2
zeleninu oblanžírujem a scedím
3
dám do misiek a zalejem agarom ktorý som pripravil podľa návodu zo zeleninového vývaru
4
nechám vychladiť, podávam s cibuľou, octom, mletou paprikou presne ako kočoninu, alebo ak chcete huspeninu
tak dobrú chuť 🙂