podobne si môžte pripraviť, cuketovú, karfiolovú,,,
Ingredience
1 ks brokolica
1 ks zemiak
1 ks cibuľa
2 ks cesnak
1 ks feferónka
250 ml smotana sójová
3 PL olej
1 štipka soľ, čierne korenie, paprika mletá, kurkuma
Postup
1
všetko nakrájam
2
na oleji posmažím cibuľku, po chvíľke pridám nakrájanú feferónku a cesnak, pridám nakrájané zemiaky, koreniny a zalejem vriacou vodou
3
nechám povariť a potom rozmixujem ponorným mixérom a na zjemnenie pridám sójovú smotanu, nechám prevrieť, dochutím soľou ČK
4
pri podávaní sa dá ešte dochutiť, olivovým olejom a podávať s bagetkou hoci aj cesnakovou
dobrú chuť 🙂
Ingrediencie
1 ks brokolica
1 ks zemiak
1 ks cibuľa
2 ks cesnak
1 ks feferónka
250 ml smotana sójová
3 PL olej
1 štipka soľ, čierne korenie, paprika mletá, kurkuma