jednoduchý a rýchly recept
AutorPeterKategóriaHlavné jedlá, VegetarianIngredience
Postup
brokolicu rozoberiem na ružičky a chvíľku blanšírujem v osolenej vode, následne dám schladiť do studenej
cestoviny si uvarím al dente podľa návodu, ja som použil TORTI, ale keď máš svojho favorita, kľudne aj iné
na spodok pekáča dám trošku olivového oleja a rozprestriem prvú vrstvu cestovín
potom rozložím brokolicu a zasypem nastrúhaným syrom
pridám druhú vrstvu cestovín, zalejem smotanovou zálievkou a zasypem syrom, ja som použil grana padano (alebo parmezán)
ak pripravuješ vo vegan verzii tak samozrejme vegan syr a vegan smotanu
nechám zapiecť pod grilom do zlatista
a už len dobrú chuť prajem
Ingrediencie
Postup
brokolicu rozoberiem na ružičky a chvíľku blanšírujem v osolenej vode, následne dám schladiť do studenej
cestoviny si uvarím al dente podľa návodu, ja som použil TORTI, ale keď máš svojho favorita, kľudne aj iné
na spodok pekáča dám trošku olivového oleja a rozprestriem prvú vrstvu cestovín
potom rozložím brokolicu a zasypem nastrúhaným syrom
pridám druhú vrstvu cestovín, zalejem smotanovou zálievkou a zasypem syrom, ja som použil grana padano (alebo parmezán)
ak pripravuješ vo vegan verzii tak samozrejme vegan syr a vegan smotanu
nechám zapiecť pod grilom do zlatista
a už len dobrú chuť prajem