jednoduchý recept, ktorý sa dá zvládnuť za 8 minút, teda kým sa ti uvaria cestoviny 🙂
Ingredience
Postup
kým sa mi varí voda na cestoviny nakrájam si strúčik cesnaku a kapary
nastrúham si na hrubo nivu kúsok si nechám na ozdobu
na olivovom oleji zľahka opečiem cesnak, pridám drtené chilli
keď sa to skamaráti pridám nastrúhanú nivu a nechám roztopiť
prilejem smotanu, dijonsku horčicu, kapary a za stáleho miešania nechám zredukovať
k omáčke pridám uvarené cestoviny
pri podávaní navrch pridám natrhanú mozzarellu, kúsky nivy, nastrúhaný parmezán a rukolu alebo inú bylinku
kľudne aj štipku kvalitného olivového oleja
a už len "buon appetito" 🙂
Ingrediencie
Postup
kým sa mi varí voda na cestoviny nakrájam si strúčik cesnaku a kapary
nastrúham si na hrubo nivu kúsok si nechám na ozdobu
na olivovom oleji zľahka opečiem cesnak, pridám drtené chilli
keď sa to skamaráti pridám nastrúhanú nivu a nechám roztopiť
prilejem smotanu, dijonsku horčicu, kapary a za stáleho miešania nechám zredukovať
k omáčke pridám uvarené cestoviny
pri podávaní navrch pridám natrhanú mozzarellu, kúsky nivy, nastrúhaný parmezán a rukolu alebo inú bylinku
kľudne aj štipku kvalitného olivového oleja
a už len "buon appetito" 🙂