Grilovačka

Je čas grilovačiek a čo griluje vegán?
No predsa čokoľvek čo nemuselo zomrieť 🙂

Príprava20 minútVarenie40 minútCelkovo1 hAutorPeterKategória

Ingredience

 1 kg zemiaky
 2 ks tofu
 100 g hliva, šampiňóny - podľa chuti
 2 ks cibuľa
 5 ks cesnak
 1 ks paprika červená, žltá
 1 ks cuketa
 1 štipka soľ, čierne ml. korenie, chilli, mletá paprika, rasca
 4 PL olej olivový

Postup

1

tofu nakrájam a namarinujem - Marinované tofu

2

zemiaky si nakrájam na kolieska, hlivu natrhám na menšie kúsky

3

papriku nakrájam na prúžky, cibuľu na polkolieska, cuketu na kolieska a cesnak na plátky

4

na spodok alobalu nalejem trošku olivového oleja a postupne vrstvím zeleninu a tofu

5

začínam a končím zemiakmi mám rád do chrumkava pripečené zemiaky

6

keď je zelenina navrstvená jemne polejem olivovým olejom a zabalím balíček, môže ísť do pahreby no u mňa išiel do rúry

7

v rúre ho nechám na 190°C cca 40 minút potom rozbalím a nechám ešte zapiecť cca 15 minút do chrumkava ak to pečieš v pahrebe tak rozbaľovať nemusíš bude to super

8

mám to rád so zeleninou, chilli papričkami a tatárskou omáčkou, zakusujem bagetou, alebo chlebom
tak dobrú chuť 🙂

Ingrediencie

 1 kg zemiaky
 2 ks tofu
 100 g hliva, šampiňóny - podľa chuti
 2 ks cibuľa
 5 ks cesnak
 1 ks paprika červená, žltá
 1 ks cuketa
 1 štipka soľ, čierne ml. korenie, chilli, mletá paprika, rasca
 4 PL olej olivový

Postup

1

tofu nakrájam a namarinujem - Marinované tofu

2

zemiaky si nakrájam na kolieska, hlivu natrhám na menšie kúsky

3

papriku nakrájam na prúžky, cibuľu na polkolieska, cuketu na kolieska a cesnak na plátky

4

na spodok alobalu nalejem trošku olivového oleja a postupne vrstvím zeleninu a tofu

5

začínam a končím zemiakmi mám rád do chrumkava pripečené zemiaky

6

keď je zelenina navrstvená jemne polejem olivovým olejom a zabalím balíček, môže ísť do pahreby no u mňa išiel do rúry

7

v rúre ho nechám na 190°C cca 40 minút potom rozbalím a nechám ešte zapiecť cca 15 minút do chrumkava ak to pečieš v pahrebe tak rozbaľovať nemusíš bude to super

8

mám to rád so zeleninou, chilli papričkami a tatárskou omáčkou, zakusujem bagetou, alebo chlebom
tak dobrú chuť 🙂

Grilovačka

Páčil sa ti môj príspevok? Zdieľaj ho s priateľmi a nezabudni pridať komentár!

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

Tento web používa cookies aby zlepšil váš zážitok na našej stránke.