bez bryndze, ale výborné...
Ingredience
Postup
zemiaky nastrúham na strúhadle, teda poprosil som manželku :). pridám hladkú múku a vypracujem tuhšie cesto
a sádžem halušky do vriacej osolenej vody napr. pomocou sitka
k sojakrému prdám náhradu kyslej smotany "joya" ak nemáš nevadí, pridám sójovú smotanu a dochutím limetkou a soľou
údené tofu nakrájam na kocky a upečiem na troške oleja, kto chce pridá si aj nakrájanú cibuľu a mletú červenú papriku, keď halušky vyplávajú na povrch, ešte chvíľu ich povarím a scedím
dám do misy premiešam
a už len dobrú chuť...
Ingrediencie
Postup
zemiaky nastrúham na strúhadle, teda poprosil som manželku :). pridám hladkú múku a vypracujem tuhšie cesto
a sádžem halušky do vriacej osolenej vody napr. pomocou sitka
k sojakrému prdám náhradu kyslej smotany "joya" ak nemáš nevadí, pridám sójovú smotanu a dochutím limetkou a soľou
údené tofu nakrájam na kocky a upečiem na troške oleja, kto chce pridá si aj nakrájanú cibuľu a mletú červenú papriku, keď halušky vyplávajú na povrch, ešte chvíľu ich povarím a scedím
dám do misy premiešam
a už len dobrú chuť...