Kimchi polievka

chutná sladká, kyslá, korenistá a príjemne pálivá vitamínová bomba

Prep Time10 minsCook Time30 minsTotal Time40 minsAuthorPeterCategory,

Ingredience

 4 fl oz kimchi
 200 g tofu
 4 cm reďkev biela
 3 gals cibuľka jarná
 1 gal cibuľa
 1 oz chilli pasta
 1 oz chilli drtené
 ½ gal morská riasa
 1 fl oz sójová omáčka light
 1 oz olej sezamový
 1 oz soľ podľa chuti
 2 oz cukor podľa chuti

Postup

1

množstvo chilli použite podľa toho, ako to máte radi

2

reďkev som nakrájal na tenučké plátky a 3 kúsky s jednou jarnou cibuľkou som si odložil k servírovaniu

3

z morskej riasy, reďkovky, petržlenovej vňate a sójovej omáčky som si pripravil vývar cca 20 minút

4

na spodok hrnca som dal kimchi ak použiješ celé tak asi 1/4 hlávky, pridal som na plátky nakrájanú cibuľu, 2 ks jarnej cibuľky, drtené chilli, chilli pastu, zalial som to precedeným vývarom, dochutil soľou, cukrom a varil cca 20 minút

5

pridám nakrájané tofu a povarím ešte 10 - 15 minút
pri servírovaní pridám na vrch nakrájanú jarnú cibuľku a reďkev
servírujem s ryžou, prípadne ryžovými rezancami

čerpal som aj tu, ale pripravil som ju samozrejme vo verzii vegan

Ingredients

 4 fl oz kimchi
 200 g tofu
 4 cm reďkev biela
 3 gals cibuľka jarná
 1 gal cibuľa
 1 oz chilli pasta
 1 oz chilli drtené
 ½ gal morská riasa
 1 fl oz sójová omáčka light
 1 oz olej sezamový
 1 oz soľ podľa chuti
 2 oz cukor podľa chuti

Directions

1

množstvo chilli použite podľa toho, ako to máte radi

2

reďkev som nakrájal na tenučké plátky a 3 kúsky s jednou jarnou cibuľkou som si odložil k servírovaniu

3

z morskej riasy, reďkovky, petržlenovej vňate a sójovej omáčky som si pripravil vývar cca 20 minút

4

na spodok hrnca som dal kimchi ak použiješ celé tak asi 1/4 hlávky, pridal som na plátky nakrájanú cibuľu, 2 ks jarnej cibuľky, drtené chilli, chilli pastu, zalial som to precedeným vývarom, dochutil soľou, cukrom a varil cca 20 minút

5

pridám nakrájané tofu a povarím ešte 10 - 15 minút
pri servírovaní pridám na vrch nakrájanú jarnú cibuľku a reďkev
servírujem s ryžou, prípadne ryžovými rezancami

čerpal som aj tu, ale pripravil som ju samozrejme vo verzii vegan
Kimchi polievka

Páčil sa ti môj príspevok? Zdieľaj ho s priateľmi a nezabudni pridať komentár!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Tento web používa cookies aby zlepšil váš zážitok na našej stránke.