Ingredience

Name: Nasi Goreng
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 hrnček ryža; ¼ gal malej kapusty; 1 gal mrkva malá; 1 gal cibuľa malá; 2 strúčiky cesnaku; 1 gal feferónka; 2 cm zázvor; 2 fl oz paradajkové pyré; 1 fl oz sójová omáčka (light, dark); ½ oz sezamový olej; 2 oz chilli pasta

1 hrnček ryža

¼ gal malej kapusty

1 gal mrkva malá

1 gal cibuľa malá

2 strúčiky cesnaku

1 gal feferónka

2 cm zázvor

2 fl oz paradajkové pyré

1 fl oz sójová omáčka (light, dark)

½ oz sezamový olej

2 oz chilli pasta

Postup

všetky ingrediencie nakrájam. Do rozpáleného rastlinného oleja vo woku pridám, koreniny a keď sa to pekne rozvonia tak zázvor, cesnak, mrkvu, po chvíľke pridám kapustu.

pridám uvarenú Ryža, paradajkové pyré, sójové omáčky, chilli pastu, dochutím soľou a posmažím, aby sa ryža trošku pripiekla. Ku koncu pridám trošku sezamového oleja
Typ: je to lepšie pripravovať na dvakrát teda 2 a 2 porcie…

Ingredients