jemne pikantná...
Ingredience
2 ks paprika červená
1 ks šalotka
1 ks paradajky v konzerve
4 ks cesnak
2 ks feferónka podľa chuti
4 PL olej olivový
1 štipka soľ, čierne korenie
Postup
1
jednoduché, rýchle predjedlo
2
papriky opečiem nad plameňom, alebo v rúre, ale poriadne
3
vložím do mikroténového sáčku a nechám spariť
4
keď trošku vychladnú tak očistím
5
všetko šupnem do mixéra, pridám olivový olej a mixnem, dochutím soľou, ČK
najlepšia je na opečenej cesnakovej bagete
Ingrediencie
2 ks paprika červená
1 ks šalotka
1 ks paradajky v konzerve
4 ks cesnak
2 ks feferónka podľa chuti
4 PL olej olivový
1 štipka soľ, čierne korenie