jemne pikantná...
Ingredience
2 gals paprika červená
1 gal šalotka
1 gal paradajky v konzerve
4 gals cesnak
2 gals feferónka podľa chuti
4 fl oz olej olivový
1 stick soľ, čierne korenie
Postup
1
jednoduché, rýchle predjedlo
2
papriky opečiem nad plameňom, alebo v rúre, ale poriadne
3
vložím do mikroténového sáčku a nechám spariť
4
keď trošku vychladnú tak očistím
5
všetko šupnem do mixéra, pridám olivový olej a mixnem, dochutím soľou, ČK
najlepšia je na opečenej cesnakovej bagete
Ingredients
2 gals paprika červená
1 gal šalotka
1 gal paradajky v konzerve
4 gals cesnak
2 gals feferónka podľa chuti
4 fl oz olej olivový
1 stick soľ, čierne korenie
Directions
1
jednoduché, rýchle predjedlo
2
papriky opečiem nad plameňom, alebo v rúre, ale poriadne
3
vložím do mikroténového sáčku a nechám spariť
4
keď trošku vychladnú tak očistím
5
všetko šupnem do mixéra, pridám olivový olej a mixnem, dochutím soľou, ČK
najlepšia je na opečenej cesnakovej bagete