skúste...
Ingredience
400 g špagety semolina
1 ks paradajky v plechovke
1 ks paradajkové pyré
1 ks cibuľa menšia
2 ks cesnak
2 stopky zeler stopkatý
1 ks mrkva menšia
100 g olivy
1 ks chilli paprička
1 štipka bazalka čerstvá
1 štipka tymián, soľ, čierne korenie
3 PL olej olivový
1 KL cukor trstinový ak treba
Postup
1
všetko nakrájam na malé kocky
2
na olivovom oleji osmažím zeler a mrkvu, pridám cibuľu a smažím do sklovita, pridám paradajky z konzervy a paradajkové pyré, bobkové listy, tymián a bazalku, nechám prebublávať 20 - 30 minút, ku koncu pridám nakrájané olivy, dochutím ak treba pridám trstinový cukor
3
na záver spojím omáčku so špagetami, posypem čerstvou bazalkou posypem parmezánom
a už len dobrú chuť 🙂
Ingrediencie
400 g špagety semolina
1 ks paradajky v plechovke
1 ks paradajkové pyré
1 ks cibuľa menšia
2 ks cesnak
2 stopky zeler stopkatý
1 ks mrkva menšia
100 g olivy
1 ks chilli paprička
1 štipka bazalka čerstvá
1 štipka tymián, soľ, čierne korenie
3 PL olej olivový
1 KL cukor trstinový ak treba