tentokrát som požil klasický mrazený špenátový pretlak

do kastróla som pridal asi 100 ml zeleninového vývaru a v ňom som za poamalého varenia rozmrazil špenát do smotany som primiešal asi 1/2 PL múky a nechal pomaličky variť asi 15 minút ak nechceš múku môžež zahustiť škrobom rozmiešaným v studenej vode dochutím soľou, cesnakom a čiernym mletým korením na záver pridám oriešok masla

zemiaky klasicky uvaríš a pripravíš si zemiakovú kašu tá je k tomu asi najlepšia uvarené zemiaky sceď a mixni spolu s maslom, ktoré pridávaš postupne čím viac masla tým lepšia kaša ale môžeš pridať aj trošku mlieka ja som mal zemiaky zo včera, tak som pripravil opekané zemiaky

klasika je volské oko, pre vegánov vegánske párky osmažené s cibuľkou a paprikou