Ešte je nutné dodať, že z lístkového cesta a veľmi sa mi nepodaril... 🙁
AutorPeterKategóriaDezerty, VegetarianIngredience
1 ks lístkové cesto
1 ks vanička tvarohu, pre vegánov náhrada tvarohu Harvest Moon
1 ks vanilkový cukor
2 ks vajíčko, rastlinné mlieko
1 hrsť višne mrazené alebo iné ovocie
1 štipka kôra z chemicky neošetreného citróna
Postup
1
tvaroh som vymiešal so žĺtkom a vanilkovým cukrom, pridal som citrónovú kôru a mrazené višne
chyba 1 - tvaroh bol riedky
chyba 2 - nikdy mrazené ovocie, lebo pustí veľa tekutiny
pekne na panvicu a rozmraziť, zredukovať tekutinu a zahustiť kukuričným škrobom
2
zabaliť, potrieť žĺtkom (pre vegánov potrieť rastlinným mliekom) a áno vyzerá to pekne, kým som to nedal do rúry
3
cesto prasklo a šťava vytiekla
4
no ale musím povedať že chutilo to omnoho lepšie, ako to vyzeralo a tebe sa podarí určite lepšie ako mne
teplota 180 - 190°C
35 - 40 minút pekne do zlatista
Ingrediencie
1 ks lístkové cesto
1 ks vanička tvarohu, pre vegánov náhrada tvarohu Harvest Moon
1 ks vanilkový cukor
2 ks vajíčko, rastlinné mlieko
1 hrsť višne mrazené alebo iné ovocie
1 štipka kôra z chemicky neošetreného citróna