Čokoládové buchtičky

PeterAutorPeter
Kategória
Príprava50 minút
Varenie35 minút
Celkovo1 h 25 minút
NáročnosťStredná
QR Code

Ingrediencie

 350 g múka hladká
 100 g múka polohrubá
 1 KL droždie sušené
 2 ks banán
 150 ml mlieko kokosové alebo aké práve máš
 1 PL cukor trdtinový
 1 KL vanilkový cukor
 1 ks čokoláda na varenie

Postup

1

banán s kokosovým mliekom si rozmixujem

2

všetky ingrediencie okrem čokolády šupnem do nádoby, a nechám vypracovať vláčne cesto, mlieko prilievaj postupne, ak by bolo riedke pokojne pridaj múku.

3

cesto dám vykysnúť cca 40 minút, potom si ho rozdelím na 3 časti a spravím z nich bochníčky

4

cesto si rozvaľkám na pomerne tenký plát, nemám rád hrubé cesto a málo náplne

5

rozdelím si ho na 8 častí, pokladiem rozdelenú čokoládu a zrolujem ako rožtek, okraj spoj aby čokoláda nevytiekla

6

rožky si poukladám na plech a upečiem do zlatista v rúre na 180° a asi 30 - 40 minút
sú voňavé a napríklad s kakaom nemajú chybu ale to aj bez 🙂

Ingrediencie

 350 g múka hladká
 100 g múka polohrubá
 1 KL droždie sušené
 2 ks banán
 150 ml mlieko kokosové alebo aké práve máš
 1 PL cukor trdtinový
 1 KL vanilkový cukor
 1 ks čokoláda na varenie

Postup

1

banán s kokosovým mliekom si rozmixujem

2

všetky ingrediencie okrem čokolády šupnem do nádoby, a nechám vypracovať vláčne cesto, mlieko prilievaj postupne, ak by bolo riedke pokojne pridaj múku.

3

cesto dám vykysnúť cca 40 minút, potom si ho rozdelím na 3 časti a spravím z nich bochníčky

4

cesto si rozvaľkám na pomerne tenký plát, nemám rád hrubé cesto a málo náplne

5

rozdelím si ho na 8 častí, pokladiem rozdelenú čokoládu a zrolujem ako rožtek, okraj spoj aby čokoláda nevytiekla

6

rožky si poukladám na plech a upečiem do zlatista v rúre na 180° a asi 30 - 40 minút
sú voňavé a napríklad s kakaom nemajú chybu ale to aj bez 🙂

Čokoládové buchtičky

Páčil sa ti môj recept? Zdieľaj ho s priateľmi a nezabudni pridať komentár!

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

Tento web používa cookies aby zlepšil váš zážitok na našej stránke.