Cuketa zapekaná so zemiakmi

PeterAutorPeter
Kategória
Príprava20 minút
Varenie40 minút
Celkovo1 h
NáročnosťJednoduchá
QR Code

Ingrediencie

 1 ks cuketa
 5 ks zemiak
 6 ks šampiňóny
 1 ks cibuľa
 3 ks cesnak
 250 ml smotana sójová
 1 KL dijónska horčica
 100 ml olej olivový
 1 štipka mletá paprika, čierne ml. korenie, mletá rasca, tymián, soľ

Postup

1

zemiaky, cuketu, cibuľu, šampiňóny si nakrájam na kolieska

2

navrstvím do pekáča a zemiaky okorením koreninami

3

na záver poukladám kolieska cukety a prelejem olivovým olejom, vložím do rúry na 180°C a pečiem cca 25 - 30 minút

4

medzi tým ako sa mi to pečie si pripravím zálievku, do smotany prelisujem cesnak, pridám horčicu a čierne ml. korenie, dochutím soľou

5

keď cuketa začína chytať peknú farbu všetko zalejem smotanou a ešte 10 minút nechám zapiecť
no a už len dobrú chuť 🙂

Ingrediencie

 1 ks cuketa
 5 ks zemiak
 6 ks šampiňóny
 1 ks cibuľa
 3 ks cesnak
 250 ml smotana sójová
 1 KL dijónska horčica
 100 ml olej olivový
 1 štipka mletá paprika, čierne ml. korenie, mletá rasca, tymián, soľ

Postup

1

zemiaky, cuketu, cibuľu, šampiňóny si nakrájam na kolieska

2

navrstvím do pekáča a zemiaky okorením koreninami

3

na záver poukladám kolieska cukety a prelejem olivovým olejom, vložím do rúry na 180°C a pečiem cca 25 - 30 minút

4

medzi tým ako sa mi to pečie si pripravím zálievku, do smotany prelisujem cesnak, pridám horčicu a čierne ml. korenie, dochutím soľou

5

keď cuketa začína chytať peknú farbu všetko zalejem smotanou a ešte 10 minút nechám zapiecť
no a už len dobrú chuť 🙂

Cuketa zapekaná so zemiakmi

Páčil sa ti môj recept? Zdieľaj ho s priateľmi a nezabudni pridať komentár!

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

Tento web používa cookies aby zlepšil váš zážitok na našej stránke.