Cuketa zapekaná so zemiakmi

ľahké letné jedlo

Prep Time20 minsCook Time40 minsTotal Time1 hrAuthorPeterCategory

Ingredience

 1 gal cuketa
 5 gals zemiak
 6 gals šampiňóny
 1 gal cibuľa
 3 gals cesnak
 250 ml smotana sójová
 1 oz dijónska horčica
 100 ml olej olivový
 1 stick mletá paprika, čierne ml. korenie, mletá rasca, tymián, soľ

Postup

1

zemiaky, cuketu, cibuľu, šampiňóny si nakrájam na kolieska

2

navrstvím do pekáča a zemiaky okorením koreninami

3

na záver poukladám kolieska cukety a prelejem olivovým olejom, vložím do rúry na 180°C a pečiem cca 25 - 30 minút

4

medzi tým ako sa mi to pečie si pripravím zálievku, do smotany prelisujem cesnak, pridám horčicu a čierne ml. korenie, dochutím soľou

5

keď cuketa začína chytať peknú farbu všetko zalejem smotanou a ešte 10 minút nechám zapiecť
no a už len dobrú chuť 🙂

Ingredients

 1 gal cuketa
 5 gals zemiak
 6 gals šampiňóny
 1 gal cibuľa
 3 gals cesnak
 250 ml smotana sójová
 1 oz dijónska horčica
 100 ml olej olivový
 1 stick mletá paprika, čierne ml. korenie, mletá rasca, tymián, soľ

Directions

1

zemiaky, cuketu, cibuľu, šampiňóny si nakrájam na kolieska

2

navrstvím do pekáča a zemiaky okorením koreninami

3

na záver poukladám kolieska cukety a prelejem olivovým olejom, vložím do rúry na 180°C a pečiem cca 25 - 30 minút

4

medzi tým ako sa mi to pečie si pripravím zálievku, do smotany prelisujem cesnak, pridám horčicu a čierne ml. korenie, dochutím soľou

5

keď cuketa začína chytať peknú farbu všetko zalejem smotanou a ešte 10 minút nechám zapiecť
no a už len dobrú chuť 🙂

Cuketa zapekaná so zemiakmi

Páčil sa ti môj príspevok? Zdieľaj ho s priateľmi a nezabudni pridať komentár!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Tento web používa cookies aby zlepšil váš zážitok na našej stránke.