Gyros

Gyros

PeterAutorPeter
Kategória
Príprava10 minút
Varenie20 minút
Celkovo30 minút
NáročnosťJednoduchá
QR Code

Ingrediencie

 300 g hliva
 2 ks tortilla, žemľa ...
 1 hrsť šalát ľadový
 2 PL olivový olej
 ½ ks uhorka
 3 ks paradajka
 1 hrsť rukola, klíčky čokoľvek ...
 2 PL olivy
 1 ks cibuľka jarná
 4 PL tatárska omáčka, majonéza, tzatziki alebo na čo máš chuť
 1 štipka korenie gyros, čierne korenie, soľ, červená paprika, chilli
Gyros

Postup

1

hlivu natrhám, dám na sucho piecť na panvičku a pritláčam obracačkou aby pustila prebytočnú tekutinu a otáčam a pritláčam ...

2

zatiaľ čo ju opekám si nakrájam ingrediencie na náplň

3

keď je hliva pekne opečená a zbavená prebytočnej tekutiny pridám trošku oleja, korenie a ešte chvíľku opekám pekne do chrumkava

4

tortillu si opečiem na sucho na panvičke, potriem tatárskou omáčkou

5

pridám šalát, jarnú cibuľku, hlivu, uhorku, paradajky, rukolu, olivy a čo mám a chcem

6

zabalím pridám ešte omáčku a už len dobrú chuť 🙂

Ingrediencie

 300 g hliva
 2 ks tortilla, žemľa ...
 1 hrsť šalát ľadový
 2 PL olivový olej
 ½ ks uhorka
 3 ks paradajka
 1 hrsť rukola, klíčky čokoľvek ...
 2 PL olivy
 1 ks cibuľka jarná
 4 PL tatárska omáčka, majonéza, tzatziki alebo na čo máš chuť
 1 štipka korenie gyros, čierne korenie, soľ, červená paprika, chilli

Postup

1

hlivu natrhám, dám na sucho piecť na panvičku a pritláčam obracačkou aby pustila prebytočnú tekutinu a otáčam a pritláčam ...

2

zatiaľ čo ju opekám si nakrájam ingrediencie na náplň

3

keď je hliva pekne opečená a zbavená prebytočnej tekutiny pridám trošku oleja, korenie a ešte chvíľku opekám pekne do chrumkava

4

tortillu si opečiem na sucho na panvičke, potriem tatárskou omáčkou

5

pridám šalát, jarnú cibuľku, hlivu, uhorku, paradajky, rukolu, olivy a čo mám a chcem

6

zabalím pridám ešte omáčku a už len dobrú chuť 🙂

Gyros

Páčil sa ti môj recept? Zdieľaj ho s priateľmi a nezabudni pridať komentár!

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

Tento web používa cookies aby zlepšil váš zážitok na našej stránke.