Ingredience
400 g polohrubej múky (podľa porcií)
1 štipka soľ
voda podľa potreby
1 PL olej na pomastenie halušiek, aby sa ti nezlepili
Postup
1
do múky pridám soľ a postupne prilieva vodu, aby vzniklo hustejšie cesto ako na halušky dobre rozmiešam, aby tam neboli hrudky
2
nechám zovrieť vodu pridám soľ - nešetrite mal by to byť veľký hrniec cesto šupnem do haluškovača, sitka, ale dá sa aj ručne a halušky pretlačím do vriacej vody mala by vrieť jemne teda len tak prebublávať nezabudnite priebežne halušky premiešať, aby sa nezlepili
3
no a už mám nové "udelátko" ide to s ním rýchlo, ale dá sa samozrejme aj bez neho, ako vidno hore
4
keď vyplávajú na povrch tak povarím ešte 3 - 4 minútky a scedím trošku ich pomastím olejom, aby sa nezlepili, lebo to by bola škoda
Ingrediencie
400 g polohrubej múky (podľa porcií)
1 štipka soľ
voda podľa potreby
1 PL olej na pomastenie halušiek, aby sa ti nezlepili