Hliva s tarhoňou

jednoduché jedlo ktoré vždy poteší...

Prep Time20 minsCook Time15 minsTotal Time35 minsAuthorPeterCategory

Ingredience

 300 g hliva ustricová
 2 gals mrkva
 2 gals cibuľa
 3 gals cesnak (strúčiky)
 0,50 l zeleninový vývar
 1 oz pradajkový pretlak
 1 cup bezvaječná tarhoňa
 1 stick čierne ml. korenie, soľ, sladká paprika
 1 gal kyslá uhorka, feferónka, chilli...

Postup

1

na oleji osmahnem nakrájanú cibuľu a po chvíľke pridám nakrájanú, alebo natrhanú hlivu, Potom pridám nakrájanú mrkvu

2

pridám 1 KL pretlaku, červenú mletú papriku, chilli, čierne ml. korenie, zalejem zeleninovým vývarom a podusím. Ku koncu pridám majoránku a cesnak. Ak treba zahustím zemiakovým škrobom (1 kl škrobu v 100 ml studenej vody).

3

Na cca 2 PL oleja osmahnem tarhoňu. Je to OK ak už začína hnednúť. Zalejem vriacou vodou v pomere cca 1:1,5 teda 1 hrnček tarhoni a 1,5 hrnčeka vody.
Pridám jednu prekrojenú cibuľu soľ a dusím podľa návodu alebo kým sa neodparí voda.
No a už len dobrú chuť prajem 🙂

Ingredients

 300 g hliva ustricová
 2 gals mrkva
 2 gals cibuľa
 3 gals cesnak (strúčiky)
 0,50 l zeleninový vývar
 1 oz pradajkový pretlak
 1 cup bezvaječná tarhoňa
 1 stick čierne ml. korenie, soľ, sladká paprika
 1 gal kyslá uhorka, feferónka, chilli...

Directions

1

na oleji osmahnem nakrájanú cibuľu a po chvíľke pridám nakrájanú, alebo natrhanú hlivu, Potom pridám nakrájanú mrkvu

2

pridám 1 KL pretlaku, červenú mletú papriku, chilli, čierne ml. korenie, zalejem zeleninovým vývarom a podusím. Ku koncu pridám majoránku a cesnak. Ak treba zahustím zemiakovým škrobom (1 kl škrobu v 100 ml studenej vody).

3

Na cca 2 PL oleja osmahnem tarhoňu. Je to OK ak už začína hnednúť. Zalejem vriacou vodou v pomere cca 1:1,5 teda 1 hrnček tarhoni a 1,5 hrnčeka vody.
Pridám jednu prekrojenú cibuľu soľ a dusím podľa návodu alebo kým sa neodparí voda.
No a už len dobrú chuť prajem 🙂

Hliva s tarhoňou

Páčil sa ti môj príspevok? Zdieľaj ho s priateľmi a nezabudni pridať komentár!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Tento web používa cookies aby zlepšil váš zážitok na našej stránke.