áno hrach by sa mal močiť vo vode, ale ja na to stále zabudnem. Ešte, že mám pomocníka – tlakový hrniec. Všetko nakrájam na kocky, okrem hrachu 🙂 , na oleji osmahnem cibuľu, pridám zeleninu a 1 strúčik cesnaku. Zalejem vývarom, alebo vodou, pridám hrach a v tlakovom hrnci varím cca 20 minút, aby to všetko pekne zmeklo.

vypustím paru z tlakáča, pridám ešte 2 strúčiky cesnaku a všetko pekne mixnem ponorným mixérom. Ešte chvíľku povarím, ak treba zriedim, dochutím majoránkou, soľou a čiernym ml. korením.
A už len dobrú chuť…