jednoduchá, rýchla klasika tentokrát nemixovaná
Ingredience
250 g suchého hrachu
4 ks zemiak
1 ks cibuľa
4 ks cesnak
3 ks bobkový list
3 PL olej rastlinný
1 KL paprika mletá
½ KL paprika údená
1 štipka čierne mleté korenie, mletá rasca, kurkuma, soľ, mleté chilli
1 štipka saturejka, majoránka
Postup
1
hrach si namočím aspoň 1 hodinku pred varením, cibuľu a zemiaky nakrájam
2
cibuľu posmažím na oleji, pridám papriku a hneď aj hrach a zemiaky
3
zalejem vodou, pridám bobkáče, kurkumu, saturejku a nechám variť
4
keď je všetko mäkké pridám majoránku a ešte dochutím
Ingrediencie
250 g suchého hrachu
4 ks zemiak
1 ks cibuľa
4 ks cesnak
3 ks bobkový list
3 PL olej rastlinný
1 KL paprika mletá
½ KL paprika údená
1 štipka čierne mleté korenie, mletá rasca, kurkuma, soľ, mleté chilli
1 štipka saturejka, majoránka
Postup
1
hrach si namočím aspoň 1 hodinku pred varením, cibuľu a zemiaky nakrájam
2
cibuľu posmažím na oleji, pridám papriku a hneď aj hrach a zemiaky
3
zalejem vodou, pridám bobkáče, kurkumu, saturejku a nechám variť
4
keď je všetko mäkké pridám majoránku a ešte dochutím