Hráškový prívarok

tak toto milujem a pritom je to také jednoduché...

AuthorPeterCategory

Ingredience

 200 g hrášok mrazený
 2 fl oz olej
 1 fl oz múka hladká
 200 ml smotana
 1 gal cibuľa
 1 gal cesnak
 2 gals párka
 100 ml mlieko nesladené sójové
 1 oz zemiakový škrob (pre verziu bez múky)

Postup

1

z múky a oleja si pripravím bešamel
pre verziu bez múky použijem na zahustenie 1 KL zemiakového škrobu a 100 ml vody

2

párku opražím spolu s cibuľkou
pred koncom pridám mletú papriku

3

zalejem mliekom
dochutím a pridám hrášok

4

no a už len dobrú chuť prajem...

 

Ingredients

 200 g hrášok mrazený
 2 fl oz olej
 1 fl oz múka hladká
 200 ml smotana
 1 gal cibuľa
 1 gal cesnak
 2 gals párka
 100 ml mlieko nesladené sójové
 1 oz zemiakový škrob (pre verziu bez múky)

Directions

1

z múky a oleja si pripravím bešamel
pre verziu bez múky použijem na zahustenie 1 KL zemiakového škrobu a 100 ml vody

2

párku opražím spolu s cibuľkou
pred koncom pridám mletú papriku

3

zalejem mliekom
dochutím a pridám hrášok

4

no a už len dobrú chuť prajem...

Hráškový prívarok

Páčil sa ti môj príspevok? Zdieľaj ho s priateľmi a nezabudni pridať komentár!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Tento web používa cookies aby zlepšil váš zážitok na našej stránke.