Hubový krém aj vo vegánskej verzii

jednoduchá a výborná aj vo vegánskej verzii a ak máš rád huby tak presne pre teba ...

AutorPeterKategória,

Ingredience

 300 g šampiňóny ale kľudne aj viac
 mrazené hríbky, sušené huby namočené
 3 ks zemiak
 1 ks cibuľa
 zeleninový vývar podľa potreby
 3 ks cesnak
 200 ml smotana (vegan smotana)
 limeta, hubové korenie, soľ, bobkový list, ligurček, rasca mletá, čierne mleté korenie, sójová omáčka,
 100 ml olej rastlinný
 oriešok masla (nemusí byť) ale poteší

Postup

1

šampiňóny a cibuľu nakrájam

2

usmažím, pridám rascu, čierne korenie, bobkový list, ligurček

3

pridám nakrájané zemiaky a mrazené hríbky a ak máš tak aj namočené sušené huby

4

zalejem zeleninovým vývarom a uvarím do mäkka
pred koncom pridám nakrájaný cesnak

5

mixnem ponorným mixérom do hladka, ale predtým nezabudni vybrať bobkový list 🙂

6

pridám smotanu, hubové korenie, limetovú šťavu a trošku sójovej omáčky
nechám prevrieť ešte dochutím ak je potrebné
po vypnutí môžeš pridať ešte oriešok masla

7

toto je naša tajná zbraň, ktorá to vyzdvihne do výšin

8

medzitým si na klínky nakrájam šampiňóny a sprudka ich osmahnem na troške oleja
použijem ako vložku do polievky

9

no a to je všetko
dobrú chuť prajem ...

 

Ingrediencie

 300 g šampiňóny ale kľudne aj viac
 mrazené hríbky, sušené huby namočené
 3 ks zemiak
 1 ks cibuľa
 zeleninový vývar podľa potreby
 3 ks cesnak
 200 ml smotana (vegan smotana)
 limeta, hubové korenie, soľ, bobkový list, ligurček, rasca mletá, čierne mleté korenie, sójová omáčka,
 100 ml olej rastlinný
 oriešok masla (nemusí byť) ale poteší
Hubový krém aj vo vegánskej verzii

Páčil sa ti môj príspevok? Zdieľaj ho s priateľmi a nezabudni pridať komentár!

Táto stránka používa Akismet na obmedzenie spamu. Zistite, ako sa spracovávajú údaje o vašich komentároch.

Tento web používa cookies aby zlepšil váš zážitok na našej stránke.