ak mám práve huby, tak je to môj obľúbený recept
Ingredience
1 huby, koľko máš toľko dáš
1 hrnček ryža
1,50 hrnček vody
2 strúčiky cesnaku
2 PL olej
1 štipka rasca mletá, čierne korenie mleté, soľ
1 štipka petržlenová vňať, limetková šťava
Postup
1
ryžu prepláchnem a nechám odkvapkať
huby nakrájam (bez stopiek) na nie úplne malé kúsky cca 4 x 1,5 cm
bedľa išla na smaženie
stopky nakrájam, obvarím a šup do mrazničky, budú v kapustnici
2
na oleji posmažím huby, pridám koreniny
ryžu uvarím je to klasika, ako vždy
3
keď huby zmenšia svoj objem a vyzerajú, že už sú pridám limetkovú šťavu
šup s nimi k ryži a zamiešam
4
pridám ešte petržlenovú vňať a už len dobrú chuť prajem...
Ingrediencie
1 huby, koľko máš toľko dáš
1 hrnček ryža
1,50 hrnček vody
2 strúčiky cesnaku
2 PL olej
1 štipka rasca mletá, čierne korenie mleté, soľ
1 štipka petržlenová vňať, limetková šťava