karfiol rozoberiem na ružičky a uvarím v osolenej vode do mäkka

nechám vychladnúť, rozpučím vydličkou, pridám nastrúhanú mrkvu, cesnak, cibuľku a ostatné ingrediencie a koreniny

lyžicou na panvici vytvarujem placku a opekám na oleji
po usmažení položím na papierové utierky

ja som podával s novými zemiakmi s petržlenovou vňaťou a maslom

tak dobrú chuť prajem...