Karfiolové placky

AutorPeter
Kategória
Príprava20 minút
Varenie30 minút
Celkovo50 minút
NáročnosťJednoduchá
QR Code

Ingrediencie

 1 ks karfiol
 1 ks mrkva
 1 ks cibuľa menšia
 3 ks cesnak strúčik
 1 ks cibuľka jarná
 1 PL ovsené vločky, strúhanka ak to je veľmi riedke
 1 PL ryžová múka (alebo tapioka)
 1 štipka čierne mleté korenie, trošku mexického korenia s chilli (nemusí byť)
 1 štipka kari korenie, curcuma, rímska rasca, soľ
 1 ks olej na vyprážanie
 1 hrsť petržlenová vňať

Postup

1

karfiol rozoberiem na ružičky a uvarím v osolenej vode do mäkka

2

nechám vychladnúť, rozpučím vydličkou, pridám nastrúhanú mrkvu, cesnak, cibuľku a ostatné ingrediencie a koreniny

3

lyžicou na panvici vytvarujem placku a opekám na oleji
po usmažení položím na papierové utierky

4

ja som podával s novými zemiakmi s petržlenovou vňaťou a maslom

5

tak dobrú chuť prajem...

Ingrediencie

 1 ks karfiol
 1 ks mrkva
 1 ks cibuľa menšia
 3 ks cesnak strúčik
 1 ks cibuľka jarná
 1 PL ovsené vločky, strúhanka ak to je veľmi riedke
 1 PL ryžová múka (alebo tapioka)
 1 štipka čierne mleté korenie, trošku mexického korenia s chilli (nemusí byť)
 1 štipka kari korenie, curcuma, rímska rasca, soľ
 1 ks olej na vyprážanie
 1 hrsť petržlenová vňať

Postup

1

karfiol rozoberiem na ružičky a uvarím v osolenej vode do mäkka

2

nechám vychladnúť, rozpučím vydličkou, pridám nastrúhanú mrkvu, cesnak, cibuľku a ostatné ingrediencie a koreniny

3

lyžicou na panvici vytvarujem placku a opekám na oleji
po usmažení položím na papierové utierky

4

ja som podával s novými zemiakmi s petržlenovou vňaťou a maslom

5

tak dobrú chuť prajem...

Karfiolové placky

Páčil sa ti môj príspevok? Zdieľaj ho s priateľmi a nezabudni pridať komentár!

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

Tento web používa cookies aby zlepšil váš zážitok na našej stránke.