ľahko kokosová chuť so štipkou chilli
Ingredience
Postup
vyber si čo máš práve v chladničke...
prepláchnutú a osušenú ryžu opražím na oleji
pridám chilli, zázvor, cesnak, cibuľu a soľ
zalejem kokosovým mliekom, ak treba pridám trošku vývaru alebo vody
1 hrnček ryža a 1,3 až 1,5 tekutiny
v troške letnej vody premiešam šafrán, aby sa uvolnila pekná farba a šup k ryži
prikrijem a varím na miernom plameni od 12 - 20 min. podľa druhu ryže, až kým nie je mäkká
zeleninu si ohrejem na troške oleja, ale dá sa pridať aj k ryži na posledných 10 minút, aby sa ohriala v pare
ja som to mal s marinovaným tofu - Marinované tofu
a už len dobrú chuť...
Ingrediencie
Postup
vyber si čo máš práve v chladničke...
prepláchnutú a osušenú ryžu opražím na oleji
pridám chilli, zázvor, cesnak, cibuľu a soľ
zalejem kokosovým mliekom, ak treba pridám trošku vývaru alebo vody
1 hrnček ryža a 1,3 až 1,5 tekutiny
v troške letnej vody premiešam šafrán, aby sa uvolnila pekná farba a šup k ryži
prikrijem a varím na miernom plameni od 12 - 20 min. podľa druhu ryže, až kým nie je mäkká
zeleninu si ohrejem na troške oleja, ale dá sa pridať aj k ryži na posledných 10 minút, aby sa ohriala v pare
ja som to mal s marinovaným tofu - Marinované tofu
a už len dobrú chuť...
