rýchla a zdravá polievka
Ingredience
4 ks mrkva
1 ks cibuľa
1 ks cesnak
2 cm zázvor
2 ks pomaranč
½ ks citrón (citrónová šťava)
700 ml zeleninový vývar
čierne korenie, kurkuma, soľ, chilli
Postup
1
na oleji si podusím do sklovita cibuľku, potom mrkvu nakrájanú na kolieska, pridám kurkumu a ČK, čerstvý zázvor a zalejem vývarom
2
dochutím šťavou z pomarančov a ak je to potrebné aj citrónom
3
pridám cesnak, ČK, všetko rozmixujem a ešte chvíľku nechám povariť
Ingrediencie
4 ks mrkva
1 ks cibuľa
1 ks cesnak
2 cm zázvor
2 ks pomaranč
½ ks citrón (citrónová šťava)
700 ml zeleninový vývar
čierne korenie, kurkuma, soľ, chilli
Postup
1
na oleji si podusím do sklovita cibuľku, potom mrkvu nakrájanú na kolieska, pridám kurkumu a ČK, čerstvý zázvor a zalejem vývarom
2
dochutím šťavou z pomarančov a ak je to potrebné aj citrónom
3
pridám cesnak, ČK, všetko rozmixujem a ešte chvíľku nechám povariť