Paella

PeterAutorPeter
Kategória
Príprava15 minút
Varenie30 minút
Celkovo45 minút
NáročnosťJednoduchá
QR Code

Ingrediencie

 1 hrnček ryža
 250 g šampiňóny
 1 ks paprika červená
 2 ks cesnak
 1 ks cibuľa
 100 g hrášok
 100 g kukurica
 3 PL olej olivový
 2 hrnčeky vývar zeleninový
 1 štipka šafrán
 1 štipka soľ, čierne korenie

Postup

1

na oleji podusím cibuľku, pridám nakrájané šampiňóny a po chvíľke ryžu, cesnak a ešte chvíľu posmažím, dochutím soľou a korením

2

zalejem zeleninovým bujónom 2 krát toľko ako ryži (2x hrnček) do ktorého som pridal šafrán, navrch poukladám nakrájanú červenú papriku a prikryté dusím cca 20 minút kým zmekne ryža

3

ku koncu pridám kukuricu a hrášok a nechám ešte prehriať

Ingrediencie

 1 hrnček ryža
 250 g šampiňóny
 1 ks paprika červená
 2 ks cesnak
 1 ks cibuľa
 100 g hrášok
 100 g kukurica
 3 PL olej olivový
 2 hrnčeky vývar zeleninový
 1 štipka šafrán
 1 štipka soľ, čierne korenie

Postup

1

na oleji podusím cibuľku, pridám nakrájané šampiňóny a po chvíľke ryžu, cesnak a ešte chvíľu posmažím, dochutím soľou a korením

2

zalejem zeleninovým bujónom 2 krát toľko ako ryži (2x hrnček) do ktorého som pridal šafrán, navrch poukladám nakrájanú červenú papriku a prikryté dusím cca 20 minút kým zmekne ryža

3

ku koncu pridám kukuricu a hrášok a nechám ešte prehriať

Paella

Páčil sa ti môj recept? Zdieľaj ho s priateľmi a nezabudni pridať komentár!

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

Tento web používa cookies aby zlepšil váš zážitok na našej stránke.