Ako posilniť imunitu? Skús si naložiť zeleninu ktorú máš rád....
Jednoduché zdravé, rýchle, lacné...
Ingredience
1 ks kapusta červená, biela
2 ks cibuľa biela, červená
1 ks paprika červená
2 ks uhorky
2 cm čerstvý zázvor
2 ks mrkva
1 ks akákoľvek zelenina
15 g soli na kg zeleniny
1 KL UME ocot
Postup
1
zeleninu očistím a nakrájam
2
pridám soľ alebo UME ocot a dobre pomačkám aby pustila šťavu
3
začal som červenou kapustou a bielou cibuľou
4
potom som pokračoval bielou kapustou, mrkvou, zázvorom, červenou cibuľou a červenou paprikou
uhorky som pridal neskôr aby som ich nepopučil ale aby ostali pekne celé
cviklu som nakoniec nepridal
zavrel som ale nie úplne aby mohol unikať vzduch a nechal na linke 7 dní
5
po siedmich dňoch krásne pustilo šťavu
6
naplním do pohárov
7
no a hotovo za 7 dní mám zdravú zeleninu plnú vitamínov ktorá posilní tvoj imunitný systém tak skús aj ty
Ingrediencie
1 ks kapusta červená, biela
2 ks cibuľa biela, červená
1 ks paprika červená
2 ks uhorky
2 cm čerstvý zázvor
2 ks mrkva
1 ks akákoľvek zelenina
15 g soli na kg zeleniny
1 KL UME ocot