nie rezeň nemusí byť len z mäsa
tak skús jednoduchý ale naozaj výborný recept
AutorPeterKategóriaHlavné jedlá, VegetarianIngredience
300 g šampiňóny hnedé
1 ks cuketa, prípadne iná zelenina vhodná na vypraženie (prípadne aj nastrúhaný zemiak), cibuľa, cesnak
100 g syr tvrdý (gouda, eidam...)
1 ks vajce
2 PL múka, strúhanka, zemiakový škrob
2 PL sójová omáčka
1 štipka soľ, čierne mleté korenie, paprika, korenie na kebab alebo fašírky prípadne iné podľa chuti
olej na vyprážanie
Postup
1
šampiňóny, cuketu a syr nakrájam na malé kocky
ak použiješ zemiak tak ho nastrúhaj
pridaj vajíčko, múku alebo škrob, koreniny a premiešaj
2
lyžicou vytvaruj placky a usmaž na oleji
3
myslím že kľudne by sa dali pred smažením obaliť aj v strúhanke
4
podával som s Pečené zemiaky s cibuľou
Ingrediencie
300 g šampiňóny hnedé
1 ks cuketa, prípadne iná zelenina vhodná na vypraženie (prípadne aj nastrúhaný zemiak), cibuľa, cesnak
100 g syr tvrdý (gouda, eidam...)
1 ks vajce
2 PL múka, strúhanka, zemiakový škrob
2 PL sójová omáčka
1 štipka soľ, čierne mleté korenie, paprika, korenie na kebab alebo fašírky prípadne iné podľa chuti
olej na vyprážanie