Šampiňóny na smotane s pečenou zeleninou

jednoduché a rýchle...

Príprava15 minútVarenie40 minútCelkovo55 minútAutorPeterKategória

Ingredience

 300 g šampiňóny
 250 ml smotana sójová
 2 ks cesnak
 1 KL škrob zemiakový na zahustenie
 5 ks zemiaky
 1 ks cibuľa, mrkva, cuketa, červená paprika a to čo práve máš v chladničke
 100 ml olej
 1 štipka tymian, paprika mletá, čierne mleté korenie
 1 hrnček ryža (nemusí byť)

Postup

1

zeleninu nakrájam na približne rovnaké kusy
poolejujem, pridám bylinky, soľ, papriku

2

a šup do rúry na 180°C cca 40 minút

3

medzi tým ako sa mi pečie zelenina si nakrájam šampiňóny a osmažím na oleji
pridám smotanu, cesnak, čierne mleté korenie a nechám prevariť
ak je potrebné zahustím zemiakovým škrobom rozrobeným v studenej vode

4

ja som k tomu podávala aj s Ryža

5

tak dobrú chuť prajem

Ingrediencie

 300 g šampiňóny
 250 ml smotana sójová
 2 ks cesnak
 1 KL škrob zemiakový na zahustenie
 5 ks zemiaky
 1 ks cibuľa, mrkva, cuketa, červená paprika a to čo práve máš v chladničke
 100 ml olej
 1 štipka tymian, paprika mletá, čierne mleté korenie
 1 hrnček ryža (nemusí byť)

Postup

1

zeleninu nakrájam na približne rovnaké kusy
poolejujem, pridám bylinky, soľ, papriku

2

a šup do rúry na 180°C cca 40 minút

3

medzi tým ako sa mi pečie zelenina si nakrájam šampiňóny a osmažím na oleji
pridám smotanu, cesnak, čierne mleté korenie a nechám prevariť
ak je potrebné zahustím zemiakovým škrobom rozrobeným v studenej vode

4

ja som k tomu podávala aj s Ryža

5

tak dobrú chuť prajem

Šampiňóny na smotane s pečenou zeleninou

Páčil sa ti môj príspevok? Zdieľaj ho s priateľmi a nezabudni pridať komentár!

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

Tento web používa cookies aby zlepšil váš zážitok na našej stránke.