Šošovicová polievka

PeterAutorPeterKategóriaNáročnosťJednoduchá

sýta, jednoduchá a výborná klasika...

Príprava10 minútVarenie40 minútCelkovo50 minút
 1 hrnček šošovica
 1 zeleninový vývar
 3 ks zemiaky
 1 ks cibuľa
 2 ks cesnak
 2 ks bobkový list
 3 PL olej olivový
 1 štipka paprika mletá
 1 ks chilli paprička (ak chceš)
 1 štipka čierne mleté korenie
 1 štipka majoránka
ak by si ju chcel na kyslo...
 1 ks smotana
 2 KL ocot (alebo podľa chuti) prípadne citrón
 1 štipka cukor trstinový
1

šošovicu si namočím (stačí cca 1-2 hodinky)

2

cibuľku osmahnem na oleji a na koniec pridám červenú mletú papriku

3

zalejem vývarom, alebo vodou, pridám šošovicu, zemiaky, cesnak, koreniny a pomaličky varím, ku koncu ešte pridám cesnak a majoránku
tak dobrú chuť...

Ingrediencie

 1 hrnček šošovica
 1 zeleninový vývar
 3 ks zemiaky
 1 ks cibuľa
 2 ks cesnak
 2 ks bobkový list
 3 PL olej olivový
 1 štipka paprika mletá
 1 ks chilli paprička (ak chceš)
 1 štipka čierne mleté korenie
 1 štipka majoránka
ak by si ju chcel na kyslo...
 1 ks smotana
 2 KL ocot (alebo podľa chuti) prípadne citrón
 1 štipka cukor trstinový

Postup

1

šošovicu si namočím (stačí cca 1-2 hodinky)

2

cibuľku osmahnem na oleji a na koniec pridám červenú mletú papriku

3

zalejem vývarom, alebo vodou, pridám šošovicu, zemiaky, cesnak, koreniny a pomaličky varím, ku koncu ešte pridám cesnak a majoránku
tak dobrú chuť...

Šošovicová polievka

Páčil sa ti môj recept? Zdieľaj ho s priateľmi a nezabudni pridať komentár!

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

Tento web používa cookies aby zlepšil váš zážitok na našej stránke.