Špargľa s holandskou omáčkou

PeterAutorPeter
Kategória
Príprava20 minút
Varenie15 minút
Celkovo35 minút
NáročnosťJednoduchá
QR Code

Ingrediencie

 1 balenie - špargľa
na omáčku
 200 ml smotana sladká
 100 ml voda
 80 ml víno biele alebo šťava z 1/2 limety
 1 PL cícerová (kukuričná) múka
 1 PL lahôdkové droždie
 ½ KL kurkuma, sušený cesnak
 1 štipka čierna soľ, čierne korenie
 1 KL horčica dijónska
 2 PL flóra alebo rama

Postup

1

špargľu si očistím a odlomím spodnú tvrdú časť
uvarím v osolenej vode cca 6 - 8 minút, podľa toho aká je hrubá

2

medzitým si pripravím omáčku

3

vo vode rozmiešam cícerovú múku a ďalšie ingrediencie okrem smotany a masla

4

smotanu nechám rozohriať a za stáleho miešania pridám rozmiešanú zmes
vypnem a pridám flóru alebo ramu a ešte dochutím

5

no a hotovo tak dobrú chuť...

Ingrediencie

 1 balenie - špargľa
na omáčku
 200 ml smotana sladká
 100 ml voda
 80 ml víno biele alebo šťava z 1/2 limety
 1 PL cícerová (kukuričná) múka
 1 PL lahôdkové droždie
 ½ KL kurkuma, sušený cesnak
 1 štipka čierna soľ, čierne korenie
 1 KL horčica dijónska
 2 PL flóra alebo rama

Postup

1

špargľu si očistím a odlomím spodnú tvrdú časť
uvarím v osolenej vode cca 6 - 8 minút, podľa toho aká je hrubá

2

medzitým si pripravím omáčku

3

vo vode rozmiešam cícerovú múku a ďalšie ingrediencie okrem smotany a masla

4

smotanu nechám rozohriať a za stáleho miešania pridám rozmiešanú zmes
vypnem a pridám flóru alebo ramu a ešte dochutím

5

no a hotovo tak dobrú chuť...

Špargľa s holandskou omáčkou

Páčil sa ti môj recept? Zdieľaj ho s priateľmi a nezabudni pridať komentár!

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

Tento web používa cookies aby zlepšil váš zážitok na našej stránke.