Stroganov z hlivy

AutorPeter
Kategória
Príprava15 minút
Varenie40 minút
Celkovo55 minút
NáročnosťJednoduchá
QR Code

Ingrediencie

 300 g hliva ustricová
 1 ks cibuľa
 1 ks cesnak
 1 PL pretlak
 100 ml smotana kyslá (sladká)
 1 PL múka hladká (alebo 1 KL škrob)
 1 KL paprika mletá

Postup

1

hlivu natrhám ak je dlhá aj prekrojím

2

osmažím na cibuľke, pridám pretlak, mletú papriku

3

podlejem vývarom alebo vodou a podusím cca 20 minút

4

zalejem smotanou v ktorej rozmiešam 1 PL múky (kto nechce múku zahustí škrobom 1 KL rozmiešaným v studenej vode cca 100 ml), pridám lyžicu dijónskej horčice a povarím 15 - 20 minút

5

no a dnes to bolo s opekanými zemiakmi a zajtra bude s ryžou

6

tak už len dobrú chuť prajem 🙂

Ingrediencie

 300 g hliva ustricová
 1 ks cibuľa
 1 ks cesnak
 1 PL pretlak
 100 ml smotana kyslá (sladká)
 1 PL múka hladká (alebo 1 KL škrob)
 1 KL paprika mletá

Postup

1

hlivu natrhám ak je dlhá aj prekrojím

2

osmažím na cibuľke, pridám pretlak, mletú papriku

3

podlejem vývarom alebo vodou a podusím cca 20 minút

4

zalejem smotanou v ktorej rozmiešam 1 PL múky (kto nechce múku zahustí škrobom 1 KL rozmiešaným v studenej vode cca 100 ml), pridám lyžicu dijónskej horčice a povarím 15 - 20 minút

5

no a dnes to bolo s opekanými zemiakmi a zajtra bude s ryžou

6

tak už len dobrú chuť prajem 🙂

Stroganov z hlivy

Páčil sa ti môj príspevok? Zdieľaj ho s priateľmi a nezabudni pridať komentár!

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

Tento web používa cookies aby zlepšil váš zážitok na našej stránke.