Prep Time15 minsCook Time10 minsTotal Time25 mins

AuthorPeterCategoryHlavné jedlá, Predjedlá

Ingredience

Name: Tofu burger
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 gals bageta, žemľa...; ½ gal ľadový šalát; 1 gal cibuľka jarná; 1 fl oz horčica francúzska, dijónska; 1 fl oz chilli omáčka; 2 gals paradajky cherry; 100 g rukola, baby špenát; 1 gal čo len chceš a na čo máš chuť; Marináda na tofu; 1 gal tofu; 1 oz chilli sladká, normálna; 1 fl oz sójová omáčka light; ½ oz olej sezamový; 1 gal cesnak, soľ

4 gals bageta, žemľa...

½ gal ľadový šalát

1 gal cibuľka jarná

1 fl oz horčica francúzska, dijónska

1 fl oz chilli omáčka

2 gals paradajky cherry

100 g rukola, baby špenát

1 gal čo len chceš a na čo máš chuť

Marináda na tofu

1 gal tofu

1 oz chilli sladká, normálna

1 fl oz sójová omáčka light

½ oz olej sezamový

1 gal cesnak, soľ

Postup

tofu vysuším papierovými utierkami, namarinujem a upečiem na panvičke alebo v rúre tak trošku do chrumkava

bagetu prekrojím, ale nedokrojím úplne, je dobre ju na sucho opiecť na panvičke ešte pred opekaním tofu, jednu stranu potriem horčicou a druhú chilli omáčkou, pridám list ľadového šalátu, paradajky, tofu, rukolu, jarnú cibuľku a všetko na čo mám chuť a čo nájdem v chladničke

Ingredients