ak potrebuješ naozaj rýchlu a ľahkú polievočku, tak táto ťa nesklame
AutorPeterKategóriaPolievky, VegetarianIngredience
1 ks cibuľa menšia
1 ks mrkva
1 g kúsok zeleru (asi toľko ako mrkvy)
3 ks cesnak
4 ks vajíčka
2 ks bobkový list
1 štipka čierne mleté korenie, paprika mletá, kurkuma, mletá rasca, soľ
vývar alebo voda podľa potreby
1 štipka ligurček, ptržlenová vňať
2 PL olej
cestovina do polievky
Postup
1
na oleji osmažím nakrájanú cibuľu
pridám nahrubo nastrúhanú zeleninu a cesnak
2
pridám kurkumu a štipku mletej papriky, rascu
zalejem vývarom pridám ligurček a chvíľku povarím
za stáleho miešania pridám rozšľahané vajíčka a dochutím
3
ak máš chuť pridaj si aj cestovinu
je to naozaj rýchla a výborná polievočka
4
tak dobrú chuť ako vždy 🙂
Ingrediencie
1 ks cibuľa menšia
1 ks mrkva
1 g kúsok zeleru (asi toľko ako mrkvy)
3 ks cesnak
4 ks vajíčka
2 ks bobkový list
1 štipka čierne mleté korenie, paprika mletá, kurkuma, mletá rasca, soľ
vývar alebo voda podľa potreby
1 štipka ligurček, ptržlenová vňať
2 PL olej
cestovina do polievky