jemne pikantný na vrchu chrumkavý...
Ingredience
1 gal karfiol
1 gal cibuľa väčšia
3 gals cesnak
1 gal smotana sójová
100 ml mlieko sójové
1 fl oz strúhanka
½ oz chilli sušené
½ oz garam masala
½ oz kurkuma
1 stick soľ, čierne mleté korenie
Postup
1
karfiol oblanžírujem cca 3-4 minutky
2
spodok zapekacej misy potriem olivovým olejom
cibuľu nakrájam na polkolieska, rozložím a na to príde karfiol
3
posolím, okorením
4
do smotany s mliekom pridám pretlačený cesnak, koreniny, zamiešam a šup na karfiol
5
karfiol posypem strúhankou a zapečiem v rúre do zlatista
15 minút by mu malo bohate stačiť
6
a už len dobrú chuť
Ingredients
1 gal karfiol
1 gal cibuľa väčšia
3 gals cesnak
1 gal smotana sójová
100 ml mlieko sójové
1 fl oz strúhanka
½ oz chilli sušené
½ oz garam masala
½ oz kurkuma
1 stick soľ, čierne mleté korenie
Directions
1
karfiol oblanžírujem cca 3-4 minutky
2
spodok zapekacej misy potriem olivovým olejom
cibuľu nakrájam na polkolieska, rozložím a na to príde karfiol
3
posolím, okorením
4
do smotany s mliekom pridám pretlačený cesnak, koreniny, zamiešam a šup na karfiol
5
karfiol posypem strúhankou a zapečiem v rúre do zlatista
15 minút by mu malo bohate stačiť
6
a už len dobrú chuť