Náhodou som na neho narazil tak objavuj účinky UME octu aj ty. Je vyrobený zo slaných kvasených sliviek umeboshi a ako už názov napovedá je z Japonska.Umeocot má slanokyslú chuť a aj keď má v názve slovo ocot skôr nám pokrm osolí ako okyslí. Obsahuje veľké množstvo minerálnych látok, enzýmov a vitamínov vo vstrebateľnej podobe.…
All posts in Blog
Peugeot to nie sú len autá…
Peugeot je popredný výrobca luxusných mlynčekov na korenie a kávu s tradíciou už od roku 1810. Telá mlynčekov Peugeot aj mlecie mechanizmy sú vyrábané vo Francúzsku, kde sú tiež ručne kompletované. Pre každý druh korenia vyvinul Peugeot zvláštne mlecí mechanizmus. Preto sú mlynčeky Peugeot vyrábané špeciálne na korenie, soľ a ďalšie koreniny. Vedeli ste, že Peugeot vyrába…
Microgreens – mikrozelenina
Vypestujte si vlastnú mikrozeleninu a prečo? niekoľko násobne viac vitamínov a minerálov ako v normálnej zelenine chutí ako dospelá zelenina úrodu zbierate už za 4-7 dní BIO kvalita Ako na to? 1. semená musia byť špeciálne určené na pestovanie microgreens2. semená reďkovky a brokolice som namočil na cca 7 hodín do nádobky s vodou z…
INFINITY BRATWURST
Môj nový pomocník „Pepa“ TESLA EliteCook K70
Vyberal som ho dosť dlho, ale myslím, že sa podarilo a hlavné priority boli: možnosť nastaviť čo najviac parametrov ručne a nie len automatika teda na Pepovi viem meniť: čas, tlak, teplotu (no trošku obmedzene) má odložený štart, čo bolo pre mňa dosť dôležité možnosť variť v tlaku, v pare, pomalé varenie a ručné nastavenie…