jednoduché, ale nesklame
Ingredience
200 g brokolica
300 g fettuccine
3 ks cesnak
2 PL olej olivový
1 štipka soľ, oregano, tymián, čierne ml. korenie
200 ml smotana sójová (nemusí byť)
Postup
1
fettuccine uvarím vo woku v osolenej vode, vyberiem pokvapkám olivovým olejom a premiešam, aby sa mi nezlepili
2
do tej istej vody dám spariť brokolicu rozobratú na ružičky
vyberiem a dám do studenej vody, aby ostala pekná zelená, samozrejme trošku vody v ktorej sa varila si nechám cca 1 dcl, do woku dám olivový olej, pridám cesnak a brokolicu
dochutím soľou, ČK, bylinkami kto chce pridá smotanu nechám prevrieť a po chvíľke pridám fettuccine ak treba prilejem trošku vody a dochutím parmezánom - Parmezán z píniových orechov
Ingrediencie
200 g brokolica
300 g fettuccine
3 ks cesnak
2 PL olej olivový
1 štipka soľ, oregano, tymián, čierne ml. korenie
200 ml smotana sójová (nemusí byť)