na oleji orestujem cibuľu do sklovita, pridám papriku, cesnak a natrhanú hlivu, hlivu neumývam !

premiešam a podlejem vývarom alebo vodou a pomaly dusím za občasného miešania cca 30 minút

v smotane rozmiešam asi 1 PL hladkej múky a prilejem k hlive
nechám ešte variť aspoň 15 minút - pozor treba miešať
dochutím čiernym mletým korením a troškou limetkovej šťavy

tentokrát som to vylepšil aj osmaženými vegánske kúskami

podával som s haluškami Halušky a osmaženými vegánskymi kúskami Beyond Meat Chicken