Paprikáš z hlivy ustricovej

AutorPeter
Kategória
Príprava15 minút
Varenie55 minút
Celkovo1 h 10 minút
NáročnosťJednoduchá
QR Code

Ingrediencie

 300 g hliva ustricová
 1 ks cibuľa
 1 ks cesnak
 250 ml smotana sójová
 300 ml zeleninový vývar alebo voda
 1 PL paprika sladká
 ½ KL paprika pálivá
 1 PL múka hladká
 1 ks vegánske kúsky
 1 štipka soľ, trošku limetkovej šťavy
 4 PL olej

Postup

1

na oleji orestujem cibuľu do sklovita, pridám papriku, cesnak a natrhanú hlivu, hlivu neumývam !

2

premiešam a podlejem vývarom alebo vodou a pomaly dusím za občasného miešania cca 30 minút

3

v smotane rozmiešam asi 1 PL hladkej múky a prilejem k hlive
nechám ešte variť aspoň 15 minút - pozor treba miešať
dochutím čiernym mletým korením a troškou limetkovej šťavy

4

tentokrát som to vylepšil aj osmaženými vegánske kúskami

5

podával som s haluškami Halušky a osmaženými vegánskymi kúskami Beyond Meat Chicken

Ingrediencie

 300 g hliva ustricová
 1 ks cibuľa
 1 ks cesnak
 250 ml smotana sójová
 300 ml zeleninový vývar alebo voda
 1 PL paprika sladká
 ½ KL paprika pálivá
 1 PL múka hladká
 1 ks vegánske kúsky
 1 štipka soľ, trošku limetkovej šťavy
 4 PL olej

Postup

1

na oleji orestujem cibuľu do sklovita, pridám papriku, cesnak a natrhanú hlivu, hlivu neumývam !

2

premiešam a podlejem vývarom alebo vodou a pomaly dusím za občasného miešania cca 30 minút

3

v smotane rozmiešam asi 1 PL hladkej múky a prilejem k hlive
nechám ešte variť aspoň 15 minút - pozor treba miešať
dochutím čiernym mletým korením a troškou limetkovej šťavy

4

tentokrát som to vylepšil aj osmaženými vegánske kúskami

5

podával som s haluškami Halušky a osmaženými vegánskymi kúskami Beyond Meat Chicken

Paprikáš z hlivy ustricovej

Páčil sa ti môj príspevok? Zdieľaj ho s priateľmi a nezabudni pridať komentár!

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

Tento web používa cookies aby zlepšil váš zážitok na našej stránke.